My Favorite Things

日々の記録 山行 食べたもの 読んだ本 見た映画などイロイロ

29日の日記 年内最後のお休みでした

大掃除と忘年会

カーテン全て洗濯して、洗面所とトイレを掃除して
玄関のタタキを雑巾がけ、掃除機かけて、窓拭き
食品の買い出し

夕方から近所の蒲池さんとあきさん招いて忘年会

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9品作ったので参考の為に記録
(何作るかってかなり悩みますよね)

豚肉のエリンギ巻、ポン酢をかけて
生ハムの長芋とスプラウト
レンコンのクリームチーズ和え
金柑入り紅白なます
手羽先の塩焼き
小カブのスキレット焼き
バケットクリームチーズと金柑のコンフィチュール(あきさんお手製)
高野豆腐の卵とじ
ナスの田楽(信楽のたぬき味噌)
土鍋ご飯→塩むすび→焼きおにぎり

美味しいワインをご馳走様でした!