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黒米

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京子ちゃんから黒米を貰ったので早速お米に混ぜて炊いてみました。ポリフェノールたっぷりだそうです。

ちなみに今日はお米4合に大さじ一杯の赤米を混ぜました。見た目はお赤飯より紫がかって、味は特に無いけど、口の中でプチプチします。

赤米・黒米の説明がココに。